Ardahan’da Şehit Türkmen Tekin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, pansiyonlu ve taşımalı eğitim gören okullardaki öğrenciler için günlük 33 bin adet ekmek üretiyor.
Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) döneminde maske ve dezenfektan üretimi ile ev tekstil ürünleri ve atık yağların hijyen malzemesine dönüşümü gibi çalışmalar yürüten okulun Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Bölümü’nde Milli Eğitim Bakanlığı bünyesinde yürütülen proje kapsamında fırın kuruldu.
Öğrenciler, haftanın 3 günü uygulamalı eğitim alarak ekmek üretiyor. Üretilen ekmekler, taşımalı sistem ve okul öncesi eğitim kurumlarına gönderiliyor. Vali Hüseyin Öner, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından başlatılan proje kapsamında kurulan fırının üretime katkı sağladığını belirtti.
Projenin mesleki eğitimi özendirmek ve meslek elemanları yetiştirmek olduğunu vurgulayan Öner, “Projenin ne kadar faydalı ve yararlı olduğunu bizzat yerinde gözlemledik. Burada üretilen ekmekler ilimizdeki pansiyon ve taşımalı eğitim gören öğrencilerin ihtiyacını karşılıyor. Tesisimiz, günde yaklaşık 33 bin ekmek üretme kapasitesine sahip.” dedi.
Öğrenci sayısında artış
Öner, üretim odaklı çalışmalar sayesinde öğrenci sayısının son 3 yıla oranla yüzde 80 oranında artığını belirtti. İl Milli Eğitim Müdürü Erhan Bulut da geleceği meslek liselerinde gördüklerini, bu nedenle üretim yapılan okullara desteğin süreceğini ifade etti. Bakanlığın bu okulları her konuda desteklediğini aktaran Bulut, “Ardahan’da meslek liselerine yapılan her yatırım geleceğe yapılan yatırımdır. Şu an burada 4 bin 250 öğrencimizin ihtiyacı karşılanıyor. Önümüzdeki dönemlerde bu sayı daha da artarak devam edecektir. Yani okul öncesi, pansiyonda kalan ve taşımalı öğrencilerin tamamına vermiş olacağız. Bu sayı 9 bine ulaşacak.” dedi.
Usta öğretici Tümer Nuh ise öğrencilerin öğretilen işleri severek yaptıklarını söyledi. Uygulamalı eğitime katılanlardan 11. sınıf öğrencisi Neşe Avcı “Burada hem meslek öğreniyoruz hem de para kazanıyoruz. Bu da bizim için çok önemli oluyor.” Sözlerini kullandı. Dicle Ünsal da lisede, meslek öğrenmenin heyecan verici olduğunu, gelecekte bu işi yapmak istediğini dile getirdi.
